ಮಲೆನಾಡು ಅಡುಗೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ತರತರಾವರಿ ಕಡುಬುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಈ ಕಡುಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತರಿಯನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಕಡುಬು ಮಾಡುವುದು. ಅಕ್ಕಿ ತರಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೆ ಮಾಡಬಹುದು,
Read MoreIngredient: ಉಪ್ಪು
Mangalore Buns Recipe ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್
Soft, fluffy, and sweet Banana Puris, popularly known as Mangalore Buns are the breakfast or popular teatime snack around Mangalore – Udupi regions of
Read Moreಮದ್ದೂರು ವಡೆ How To Make Maddur Vade Recipe
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೈಸೂರು ಬೆಂಗಳೂರು ನಡುವೆ ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವವರಿಗೆ ಮದ್ದೂರು ವಡೆ ಚಿರಪರಿಚಿತ ಖಾದ್ಯ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಈ ತಿನಿಸು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಸವಿದರೆ ರುಚಿ,ಶುಚಿ, ಹಾಗೂ ಅರೋಗ್ಯಕರ.ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.
Read Moreಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕಡುಬು (ಇಡ್ಲಿ) Jackfruit Idli Recipe
As soon as you hear jack fruit first thing comes to our mind is its unique flavor. It is very sweet and provides instant
Read Moreಅಮಟೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ Amatekai or Indian Hog Plum Pickle Recipe
ಊಟಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅದರಲ್ಲೂ ಮಜ್ಜಿಗೆ / ಮೊಸರನ್ನದ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಯೇ ಬೇರೆ. ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೀಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಅಮಟೆಕಾಯಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
Read MoreOnion Tambuli Recipe | ಈರುಳ್ಳಿ ತಂಬುಳಿ | Tambli Recipes
Tambuli or tambli is part of our everyday meal. This flavored yogurts are prepared with different spices and vegetables. Eating this tambli/ flavored curd
Read MoreBendekayi Hasi kayirasa Recipe | ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಹಸಿ ಕಾಯಿರಸ
Bendekayi kayirasa / kayirasa recipe video. Bendekayi /okra/ladies finger are very low calorie vegetable with no saturated fats/cholesterol. Rich source of dietary fiber and
Read Moreನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು, How to make Thokku Recipe
Nellikayi thokku, I always have this in my kitchen shelf. Ajji used to make this wonderful mouthwatering call it as pickle or thokku always
Read More